전공수업에서는 평소 식품과 관련하여 궁금했던 내용이나 흥미롭고 재미있는 내용이 많습니다. 물론 어려운 내용도 있지만, 전공 교수님이 이해하기 쉽도록 최대한 쉽게 설명해 주시니 크게 걱정하지 않아도 됩니다.
여러분은 입학 이후에 교수님이 지도해 주시는 대로 열심히 따라만 와 주시면 졸업할 시점에는 어느새 식품 전문가가 되어 있을 것입니다.

영양사 자격증, 식품기사 자격증, 식품위생사 자격증, 한식조리사 자격증, 양식조리사 자격증을 취득할 수 있으며, HACCP 팀장교육을 통하여 관련 업무를 수행할 자격이 주어집니다.
여름방학 동안 학교에 개설된 전산자격증 특강을 듣고 사무자동화 산업기사 등 취업에 도움이 되는 자격증도 학생들이 많이 취득하고 있습니다.

예. 입학정원의 10% 학생이 교직신청이 가능합니다. 학교에서 교직을 이수하고 영양교사 임용시험에 합격하면 선생님이 됩니다.

다른 방법은 학과에 개설된 교육대학원을 졸업하고 임용시험을 치는 것입니다. 마찬가지로 임용시험에 합격하면 선생님이 됩니다.