배경 및 목적
- 배경 및 목적 최근 주류 소비 시장은 경험을 중시하고 새로운 문화를 좋아하는 MZ세대의 트렌드에 발맞추어 움직이고 있다. 이에 따라 현재 주류 소비 트렌드는 원래 소주와 맥주를 중심으로 가성비 위주에서 가격 대비 만족도를 충족하기 위한 '술의 경험'에 목적을 두고 있다. 이러한 점을 바탕으로 우리 C2H5OH는 트랜드에 맞는 섞음주 즉 칵테일을 개발하여 현재 주류 문화와 트렌드에 뒤처지지 않고 창의적인 아이템 개발을 목적으로 하고 또한, 수익을 창출하고 미래의 한 기업의 대표를 꿈꾸는 학우들에게 새로운 경험을 주는 것을 목적으로 한다.
주요내용
- 미래의 요식업쪽으로 창업을 꿈꾸고 있는 학생들의 모임, 서로의 창의적인 아이디어를 기반으로 한 아이템 정보 공유 및 제조, 시음, 시식하는 동아리 창업 교육 중심 강의 및 캠프, 체험 참여, 현재 기업을 꾸려나가고 있는 현직 대표님들 혹은 직원분들과의 만남
활용 및 기대효과
- 창업과 관련하여 자발적으로 연구하는 동아리를 발굴하여 학생들의 창업의 꿈을 펼칠 수 있는 발판이 되어주기
- 창업 관련 자발적 동아리를 만들어 미래의 CEO를 꿈꾸는 꿈나무로서 필요한 교육 및 활동의 참여
- 회장:
- 부회장: 김가은
- 총무: 김은지
- 부원: 이혜영
